La Cancion del Angel by Jaci Velasquez

Monthly Song Selection for December 2011:


She is going to have a son. You must give him the name Jesus. That is because he will save his people from their sins." - Matthew 1:21


María tendrá un hijo, a quien pondrás por nombre JESÚS, porque él salvará a su pueblo de sus pecados.- Mateo 1:21

"La Canción Del Ángel" by Jaci Velasquez

Vi una estrella fugaz
Y a la luna dormir
Y copos de nieve
Caer sobre mí

Detrás del horizonte
Vi al sol esconderse
Aún me sorprende
El milagro que encierra vivir

Hoy se abren mis ojos
Con mayor claridad
Y entiendo el misterio
De la Navidad

Y el canto de un ángel
Muy dentro de mí
Llena mi alma
De paz al decir

Canta la la la la la, la la la la la la
Ha nacido Dios, El Savior
Canta la la la la la, la la la la la la
El Mesías, Cristo el señor

Y luz ese ángel
Me cubre de amor
Y llena de gozo
A mi corazón

Hoy comprendo el mensaje
Y la tradición
De adorar este día
Al hijo de Dios.


Have a blessed month,

Muffins de Pan de Maíz, CORNBREAD MUFFINS


In their hearts humans plan their course, but the LORD establishes their steps. - Proverbs 16:9

I have a favorite cornbread recipe that I have been using for years. It is so easy to make and many of my recipe blog readers have done it and love it. This year I did it as muffins for our Thanksgiving dinner and they came out perfect. Try making these on your next family gathering. They go well with chili con carne, baked or barbeque chicken, turkey and gravy, or simple alone. Enjoy!


Cornbread Muffins, Muffins de Pan de Maíz

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El corazón del hombre pondera su camino, pero el Señor le corrige el rumbo. - Proverbios 16:9


Have a blessed week,

En todo Tiempo, Gracias - IN ALL TIMES, THANK YOU

Always giving thanks to God the Father for everything, in the name of our Lord Jesus Christ. - Ephesians 5:20

Let’s thank our Lord for all our blessings, for all the positive changes we have made in our lives this year. I have posted several times about being thankful and counting our blessings because I believe we should always be grateful for.... EVERYTHING. I am grateful for the fruit harvest in our farm, my family: a great mom, loving husband, wonderful, smart and obedient daughters, brother and sisters, friends, my health, my life, my faith and even the little things like birds nests, rain,and fall leaves. Everything may not be perfect and happy in my life, God only knows all the trials I have been through and am going through at the moment, but I am also thankful for those times as well.

We should thank the Lord even for our errors because they allow us to experience regret, obedience, growth and God’s merciful love even when we fail to abide by his laws. We should thank God for every single thing that goes on in our life, and open our hearts to all things that happen: good or bad. In every moment there is room for growth and blessings. Today and always,

May you and your family have a wonderful Thanksgiving holiday.


Dando siempre gracias a Dios el Padre por todo, en el nombre de nuestro Señor Jesucristo.- Efesios 5:20

Demos gracias a nuestro Señor por todas nuestras bendiciones, por todos los cambios positivos que hemos logrado en nuestras vidas este año. Varias veces he publicado acerca de ser agradecidos y de contar nuestras bendiciones. Siempre debemos estar agradecidos....por TODO. Soy agradecida por la naturaleza, las aves, la lluvia, las flores, las cosechas de frutas en nuestro huerto, por mi familia; una gran madre, amado esposo, hijas maravillosas, inteligentes y obedientes, mis hermanos, amigos, mi salud, mi vida y mi fe. No todo es color rosa en mi vida, solo Dios sabe por todas las pruebas que he pasado y que estamos pasando mi familia y yo en estos momentos, pero aun así estoy agradecida de estos tiempos también.

Deberíamos agradecer al señor incluso por nuestros errores porque incluso estos mismos nos permiten experimentar el arrepentimiento, obediencia, crecimiento y el amor misericordioso de Dios aun cuando no cumplimos con sus leyes. Debemos agradecer a Dios por todo lo que pasa en nuestras vidas y abrir nuestros corazones a todas las cosas que suceden sean buena o malo. En cada momento hay espacio para el crecimiento y bendiciones.

A todos, celebrando o no, el día de Acción de Gracias, les deseo un feliz y bendecido día junto a sus familiares.

DEJAR LA LUZ BRILLAR, Let The Light Shine

Nadie enciende una lámpara para después taparla con algo o ponerla debajo de la cama, sino que la pone en alto, para que tengan luz los que entran. - Lucas 8:16

En mi blog de recetas me gusta terminar con un versículo bíblico. Siento que es mi forma de dejar brillar un poco de la luz de Dios, la cual Él quiere que dejemos brillar en todo lo que hacemos. A mí y a muchísimos seguidores nos gusta. No se si sera profesional o no, pero como mis blogs son una forma de expresarme, yo siento necesario poner versículos allí. No me gustaría quitarlos pues siento que niego a Dios si lo hago. Soy un ser imperfecto como todos los humanos, pero con deseo de dejar el amor de Dios crecer en mi y compartirlo con los demás. Entiendo que solo por poner versículos dejo brillar la luz de Dios, ni seré mejor cristiana que nadie. Con buenas acciones, respetando la ley divina, entregándole a Dios lo mejor de mí y ser un buen ejemplo para mis familiares y amigos, es ahí donde brilla la Luz de Dios. No debemos ser ejemplo de cosas pecaminosas,  de odio y rencillas, sino más bien de amor, paz y fortaleza en el Señor. Como dice un locutor de la radio "Es bonito decir que uno es cristiano, pero más bonito es demostrarlo".

Si aceptamos que Dios es justicia, armonía, orden y AMOR debemos de compartirlo. Al compartir nuestra fe con otros, liberamos la luz de Dios en nosotros. Jesús enseñaba a la gente que dejara que su luz brillara, y Pablo los motivaba a buscar compañerismo en la luz. Debemos seguir estos ejemplos, consciente de las recompensas de dejar nuestra luz brillar y de pasar momentos con personas con quienes podemos orar y celebrar espiritualmente.

No dudes si esa luz existe, porque se ve plenamente en los que en Dios confían. Aunque somos llenos de imperfecciones se ve en nuestra honestidad y la buena voluntad. Seamos diferentes, siendo luz de paz, esperanza, compañerismo, respecto por los demás y amantes de Dios y su misericordioso corazón.
¿Y tú, como dejas brillar la luz de Dios en ti?


No one after lighting a lamp covers it with a jar or puts it under a bed, but puts it on a stand, so that those who enter may see the light. - Luke 8:16

In my recipe blog I like to end each post with a biblical verse. God wants us to let his light shine in everything we do, and I feel that’s one way I could let his light shine. Many followers and I like having that verse at the end of a recipe. Sometimes I doubt if it is professional or not, but my blogs are a way to express myself and I feel I should include those verses there. If I were to remove them, I would feel that I am denying God. I am imperfect like everyone else, but with desire to let the love of God grow in me and share it with others. I understand that I am not a better Christian just because I include those verses in every post, nor that it is the only way to let God’s light shine. We let God’s light shine with good deeds, by respecting divine laws, giving God the best of us and by being a good example for our family and friends. Let’s not be example of sinful things, hate and dishonesty, but rather of love, peace and strength in the Lord. As a radio announcer says, “it is nice to say that one is a Christian, but is much nicer to show it".

If we accept that God is justice, harmony, order and LOVE, we must then share it. When we share our faith with others, we let the light of God in us shine. Jesus taught people to let their light shine, and Paul motivated them to seek companionship in the light. We must follow these examples, aware of the rewards of letting our light shine and spend time with people with whom we can pray and celebrate with spiritually.

Don't doubt the existence of that light, because it shows perfectly and bright in those that trust God. Although we are full of imperfections our light shine in our honesty and goodwill. Let's be different, being light of peace, hope, friendship, respect for others and lovers of God and his merciful heart.

How do you let God's light shine in you?


Have a blessed week,

Song of the Month November 2011, Turn Around by Matt Maher



De modo que si alguno está en Cristo, ya es una nueva creación; atrás ha quedado lo viejo: ¡ahora ya todo es nuevo! - 2 Corintios 5:17


Therefore, if anyone is in Christ, he is a new creation; old things have passed away; behold, all things have become new. - 2 Corinthians 5:17


Lyrics of Turn Around by Matt Maher

Young man on the side of the road
Lost and beat up with no where to go
Smells like a hangover from days ago
He does what he can to survive
Single mom with a dead end job
Ninety hour week just to keep what she’s got
With the bills that up and down, she’s caught
She does what she can to survive
Well, let me say
That love won’t take away the pain
But don’t be afraid
‘Cause it will never walk away

(Chorus)
If you’re scared that you don’t matter
If you’re lost and need to be found
If you’re looking for a Savior
All you gotta do is turn around
Some turn to a bottle
Some turn to a drug
Some turn to another’s arms
But it seems like it’s never enough
Well I won’t say, that you will ever fail again
But there is grace
To wash away your every sin

Chorus
No one listens to you anymore
And your heart has broken down
You don’t need to move
Love has come to you
All you gotta do is turn around
All you gotta do is turn around
Turn around
You don’t have to take the broken road
You can turn around and come back home
(X3)

Chorus
No one listens to you anymore
And your heart has broken down
You don’t need to move
Love has come to you
All you gotta do is turn around
All you gotta do is turn around

 Source: www.sweetslyrics.com



Have a blessed week,