Dos Piñas sin Moñas, Pineapples without Crowns

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Probablemente estás preguntando ¿qué es esto de piñas sin moñas?, te aseguro que no tiene nada que ver con la canción ‘’Dos Piñas con Moña’’ de Pipe Garcia, un dominicano que nos hizo reír mucho con ella, jejeje.

La historia de hoy es sobre las desaparecidas piñas pan de azúcar. Hacen unos días fuimos en búsqueda de piñas pan de azúcar pero no encontramos y llegamos casi hasta Bonao. En el mercado nos dijeron que ya ese tipo no la están sembrando porque duran mucho más tiempo para madurar y poder cosechar. Lo que si se está vendiendo es una variedad de piña llamada las MD2 que las cosechan sin que estén maduras. Las cortan mientras aún están verdes y colocan la cosecha prematura en un almacén con carburo de calcio (CaC2) para hacerlas madurar en dos o tres días. Así que si crees que estás comprando una piña madurada a su tiempo con todas sus vitaminas y nutrientes, pues no lo estás. Estás comprando como quien dice, ¡dos piñas sin moñas! Otras frutas que maduran en este estilo son los mangos, los plátanos, las bananas, aguacates y las lechosas.

Esto me hace pensar en el estilo de vida que vivimos tan apresurados. Queremos las cosas de forma rápida, fácil y en comodidad, sin importar los ajustes y las consecuencias que puedan tener estas exigencias. Ya no tenemos la paciencia, ni la determinación que tenían nuestros abuelos. Queremos cosechar frutos sin esperar el tiempo requerido y muchas veces hasta sin sembrarlos.

1 Timoteo 6:10-11 "Porque la raíz de todos los males es el amor al dinero, el cual algunos, por codiciarlo, se extraviaron de la fe y acabaron por experimentar muchos dolores. La buena batalla de la fe, pero tú, hombre de Dios, huye de estas cosas y sigue la justicia, la piedad, la fe, el amor, la paciencia y la mansedumbre.

¿Crees que las frutas deben ser maduradas con carburo? ¿Tienes alguna inquietud sobre el estilo apresurado de vida que llevamos en estos tiempos?

You're probably wondering what is this... pineapple without crowns? I assure you it has nothing to do with the song "Dos Piñas sin Moñas" / two pineapples without crowns by Pipe Garcia, a Dominican comedian who made many laugh with his song.

Today's story is about the missing sweet pineapples called "pan de azucar". We had a few days searching for some "pan de azucar" pineapples drove almost to Bonao but no luck. In the food market a fruit dealer told us that this type of pineapple is not being sown as much since it requires a longer time frame to harvest. What is

being cropped these days is a variety called the MD2 pineapple that is harvested without being fully ripe. Farmers crop the fruit while it's still green. The premature harvest is then placed in a warehouse with calcium carbide (CaC2) to ripen them in only two or three days. If you think you're buying a pineapple ripened in its time with all the vitamins and nutrients, then let me tell you that you're not getting that. You are buying metaphorically "two pineapples without crowns"! Other fruits that are ripen in this style are mangoes, bananas, plantains, avocados and papayas.

This makes me think of the hasty lifestyle we are living. We want things quickly, easily and in comfort regardless of the adjustments needed and the effects of these requirements. We no longer have the patience, nor the determination that our grandparents had. We want to gather fruits without waiting the required time and sometimes even without sowing. 

1 Timothy 6:10-11 ~ For the love of money is the root of all evil; and while some have coveted after it, they have erred from the faith and pierced themselves through with many sorrows. But thou, O man of God, flee these things and follow after righteousness, godliness, faith, love, patience, meekness.

Do you think fruit should be ripened with carbide? Do you have any concerns regarding the hasty lifestyle we have today?